農(nóng)業(yè)部近期官方回應(yīng)轉(zhuǎn)基因食物安全問題，對公眾比較關(guān)心的轉(zhuǎn)基因食品問題提出了全新的權(quán)威解釋，對于這個問題也是大家最希望看見和知道的，畢竟關(guān)乎自己的身體健康和子孫后代基因的傳承問題，下面給大家分享農(nóng)業(yè)部回應(yīng)轉(zhuǎn)基因哪些轉(zhuǎn)基因食品不能吃的問題。

京華時報訊（記者文靜）昨天，農(nóng)業(yè)部召開發(fā)布會，權(quán)威回應(yīng)轉(zhuǎn)基因領(lǐng)域幾大焦點問題。農(nóng)業(yè)部科技教育司司長廖西元表示，目前，我國批準(zhǔn)種植的轉(zhuǎn)基因作物只有棉花和番木瓜，從生產(chǎn)和消費實踐看，經(jīng)過科學(xué)家安全評價、政府嚴(yán)格審批的轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品是安全的。

中國工程院院士、國家農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物安全委員會主任委員吳孔明在發(fā)布會上表示，近期，網(wǎng)上傳播的轉(zhuǎn)基因識別指南里面很多東西沒有科學(xué)依據(jù)，基本上都是隨意編造。

吳孔明說，在我們國家隨著轉(zhuǎn)基因這一塊的應(yīng)用，出現(xiàn)了非常多的我們認(rèn)為是不科學(xué)的東西，有的也可能成為謠言。比如轉(zhuǎn)基因玉米和大豆會導(dǎo)致癌癥，轉(zhuǎn)基因玉米導(dǎo)致廣西大學(xué)生精子活力下降，轉(zhuǎn)基因食品導(dǎo)致不育，歐美人不吃轉(zhuǎn)基因食品，轉(zhuǎn)基因馬鈴薯致實驗大鼠中毒，轉(zhuǎn)基因玉米導(dǎo)致老鼠減少、母豬流產(chǎn)，轉(zhuǎn)基因正成為超過原子彈的殺傷武器。有很多這樣和那樣的，我們準(zhǔn)確地說不符合實際、也不符合科學(xué)的說法。其實是謠言，這些都是毫無事實依據(jù)，也被科學(xué)界一一否定。

此外，農(nóng)業(yè)部科技教育司司長廖西元也明確提到，通過安全評價審批的轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品是安全的，并給出推進(jìn)轉(zhuǎn)基因作物產(chǎn)業(yè)化路線圖。

他說，首先要嚴(yán)格按照法律法規(guī)開展安全評價和安全管理，獲得生產(chǎn)應(yīng)用安全證書。其次是按照非食用、間接食用和食用的路線圖，要先發(fā)展非食用的經(jīng)濟作物，然后是飼料作物、加工原料作物，接著是一般食用作物，最后是口糧作物。

第三充分考慮產(chǎn)業(yè)的需求，重點解決制約我國農(nóng)業(yè)發(fā)展的，比如抗病、抗蟲、節(jié)水抗旱、高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)等瓶頸問題。

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轉(zhuǎn)基因作物不能從外形判斷

近期網(wǎng)絡(luò)上轉(zhuǎn)發(fā)過一篇“轉(zhuǎn)基因識別指南”涉及到糧油蔬菜水果數(shù)十種，對此，吳孔明表示，任何一種農(nóng)作物從它的自然分布的遺傳多樣性而言，各種各樣的品種都有，但是它是自然存在的，不能因為我們過去沒有見過，就把它編成所謂的“轉(zhuǎn)基因的鑒別方法”，這是沒有科學(xué)依據(jù)的。

吳孔明表示，轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品分成兩類：一類是我們自己種植和生產(chǎn)的，到目前為止我們國家只批準(zhǔn)轉(zhuǎn)基因抗蟲的棉花和轉(zhuǎn)基因抗病毒的番木瓜兩個農(nóng)作物商業(yè)化應(yīng)用。另外一類是我們從國外進(jìn)口的，目前我國進(jìn)口的轉(zhuǎn)基因食品有大豆、玉米、油菜、棉花（纖維）。

因此，目前在我國市場上流通的轉(zhuǎn)基因的相關(guān)產(chǎn)品，就是我們批準(zhǔn)種植的和批準(zhǔn)進(jìn)口的這幾個作物，其他是沒有的。網(wǎng)上傳播的小麥、水稻和番茄、大蒜、洋蔥、紫薯、土豆、彩椒、胡蘿卜等，其實都不是轉(zhuǎn)基因品種。轉(zhuǎn)基因不是從外形判斷的，只能基因鑒別。有人說一些西紅柿形態(tài)發(fā)生變化，但不能就此判定為轉(zhuǎn)基因。

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嚴(yán)格審批的轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品是安全的

廖西元介紹，轉(zhuǎn)基因技術(shù)產(chǎn)生以來，為保障轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品安全，國際食品法典委員會、聯(lián)合國糧農(nóng)組織、世界衛(wèi)生組織等制定了一系列轉(zhuǎn)基因生物安全評價標(biāo)準(zhǔn)，成為全球公認(rèn)的評價準(zhǔn)則。依照這些評價準(zhǔn)則，各國制定了相應(yīng)的評價規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)。

從科學(xué)研究上講，眾多國際專業(yè)機構(gòu)對轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的安全性已有權(quán)威結(jié)論，就是通過批準(zhǔn)上市的轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品都是安全的。從生產(chǎn)和消費實踐看，20年轉(zhuǎn)基因作物商業(yè)化累計種植近300億畝，至今未發(fā)現(xiàn)被證實的轉(zhuǎn)基因食品安全事件。因此，經(jīng)過科學(xué)家安全評價、政府嚴(yán)格審批的轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品是安全的。

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不存在所謂轉(zhuǎn)基因濫種現(xiàn)象

由于轉(zhuǎn)基因作物抗蟲性較好，近年來我國部分地區(qū)出現(xiàn)了農(nóng)戶違規(guī)種植未經(jīng)批準(zhǔn)的轉(zhuǎn)基因作物現(xiàn)象。例如，有媒體曝光湖北、黑龍江、遼寧局地曾發(fā)現(xiàn)違規(guī)種植轉(zhuǎn)基因水稻、大豆和玉米。這一現(xiàn)象是否在蔓延？

“農(nóng)業(yè)部嚴(yán)肅查處違法種植轉(zhuǎn)基因作物行為，不存在所謂的濫種現(xiàn)象，總體可控，但個別地區(qū)確實存在違法零星種植的情況。”農(nóng)業(yè)部科教司司長廖西元表示，湖北省農(nóng)業(yè)廳已經(jīng)聯(lián)合公安部門成立專案組，鏟除了非法種植的水稻田塊，近年來農(nóng)業(yè)部組織的例行監(jiān)測中，湖北基本沒有發(fā)現(xiàn)種植轉(zhuǎn)基因水稻；黑龍江省農(nóng)委全面排查，未發(fā)現(xiàn)非法種植轉(zhuǎn)基因大豆；遼寧省農(nóng)委聯(lián)合公安、工商等部門公開了3起已經(jīng)結(jié)案的轉(zhuǎn)基因玉米種子違法案件。2015年，新疆、甘肅還銷毀了玉米制種田1000多畝，海南鏟除違規(guī)轉(zhuǎn)基因玉米100多畝，所涉轉(zhuǎn)基因材料全部銷毀。

“農(nóng)業(yè)部將建立督查、約談、問責(zé)、報告制度，將各省份監(jiān)管工作納入農(nóng)業(yè)部延伸績效考核，同時加大案件曝光力度，對結(jié)案的違法案件要求各省份農(nóng)業(yè)部門及時公布查處結(jié)果，對重點案件適時通報查處進(jìn)展，歡迎社會各界監(jiān)督舉報。”廖西元說。

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全球大豆貿(mào)易主要是轉(zhuǎn)基因大豆

根據(jù)農(nóng)業(yè)部的公開信息，去年中國進(jìn)口了8169萬噸大豆，大部分為轉(zhuǎn)基因。廖西元表示，目前我國進(jìn)口大豆主要用于兩方面：一是飼料豆粕，二是食用豆油。以食用豆油為例，在十幾億人食用油用量增加的背景下，進(jìn)口大豆是必須的、難免的。

“全球最大的大豆出口國美國轉(zhuǎn)基因大豆種植比例為95％，阿根廷、巴西幾乎全部種植轉(zhuǎn)基因大豆。所以在全球大豆貿(mào)易中，主要是轉(zhuǎn)基因大豆。”廖西元說。

廖西元還表示，轉(zhuǎn)基因大豆是安全的，經(jīng)過國內(nèi)外的安全審批。“凡申請我國進(jìn)口安全證書，必須滿足四個前置條件：一是輸出國家或者地區(qū)已經(jīng)允許作為相應(yīng)用途并投放市場；二是輸出國家或者地區(qū)經(jīng)過科學(xué)實驗證明對人類、動植物、微生物和生態(tài)環(huán)境無害；三是經(jīng)過我國認(rèn)定的農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物技術(shù)檢驗機構(gòu)檢測，確認(rèn)對人類、動物、微生物和生態(tài)環(huán)境不存在風(fēng)險；四是有相應(yīng)的用途安全管制措施，批準(zhǔn)進(jìn)口安全證書后，進(jìn)口與否，進(jìn)口多少，由市場決定。”

針對今后國產(chǎn)大豆發(fā)展重點，廖西元介紹，目前國內(nèi)沒有轉(zhuǎn)基因大豆成熟品種，也沒有批準(zhǔn)國內(nèi)的轉(zhuǎn)基因大豆生產(chǎn)應(yīng)用安全證書，近期國產(chǎn)大豆主要發(fā)展非轉(zhuǎn)基因品種。

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轉(zhuǎn)基因路線圖口糧作物后置

今年的中央一號文件強調(diào)，要加強農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因技術(shù)研發(fā)和監(jiān)管，在確保安全的基礎(chǔ)上慎重推廣。

廖西元表示，“我國將按照非食用、間接食用和食用的路線圖，首先發(fā)展非食用的經(jīng)濟作物，其次是飼料作物、加工原料作物，再次是一般食用作物，最后是口糧作物。”

據(jù)了解，“十三五”期間，我國轉(zhuǎn)基因產(chǎn)業(yè)將實行以經(jīng)濟作物和原料作物為主的產(chǎn)業(yè)化戰(zhàn)略，加強棉花、玉米品種研發(fā)力度，推進(jìn)新型轉(zhuǎn)基因抗蟲棉、抗蟲玉米等重大產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程。

此外，還將以口糧作物為主進(jìn)行技術(shù)儲備，保持抗蟲水稻、抗旱小麥等糧食作物轉(zhuǎn)基因品種的研發(fā)力度，保持轉(zhuǎn)基因水稻新品種研發(fā)的國際領(lǐng)先地位。