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第十四關(guān)

主要目標(biāo)：
1.雨林燒烤食物評(píng)等 3.5以上
2.雨林燒烤顧客滿意度70%以上
3.拜會(huì)珊曼莎

這關(guān)一樣開(kāi)了家新餐廳，雨林風(fēng)格~@@~，美式料理的餐廳
這家餐廳也很大，很直得去發(fā)展，顧客流量很高，整體來(lái)說(shuō)
這關(guān)就專心在雨林燒烤的發(fā)展上就可以了，一開(kāi)始廚師技能較低，
要達(dá)到3.5食物評(píng)等要稍微的訓(xùn)練一下，大概要耗掉幾個(gè)月的時(shí)間
每個(gè)月正常下來(lái)食物評(píng)等會(huì)增個(gè)0.2左右，所以也花不了多久，
如果手上有料理技能書的話，那又更快了。

雨林燒烤雇用 2領(lǐng)班 4服務(wù)生 1清潔工 1接待 2廚師
其中一個(gè)廚師在關(guān)卡中會(huì)來(lái)報(bào)到，但跟原本的餐廳廚師差不多
技能都偏低。

雨林燒烤可以稍微做一些調(diào)整，縮小廚房，廁所往2F擺，把雨林的
表演舞臺(tái)放上去吧，不用白不用，空間夠大啦，我是把舞臺(tái)擺一旁
廚房擺中間，座位擺另外一邊，這樣送菜比較快，分布較平均，一
開(kāi)始會(huì)比較辛苦，滿意度和料理技能都低，常常會(huì)有人抱怨，過(guò)幾個(gè)月
就正常了，當(dāng)然，員工要記得訓(xùn)練喔。

從現(xiàn)再開(kāi)始可以慢慢準(zhǔn)備最后一關(guān)的大賽了，自己的學(xué)徒趕快讓他練技能
正常來(lái)說(shuō)都有一定水平了，但為了安全再加強(qiáng)吧，技能當(dāng)然越高越好嘛
還有茱莉亞，趕快加強(qiáng)甜品技能，最后大賽就靠他們兩個(gè)而已。

這關(guān)有12個(gè)月，夠耗了，時(shí)間上絕對(duì)來(lái)得及，差不多就去觸發(fā)事件吧。
進(jìn)入倒數(shù)幾關(guān)了^^ 恭喜恭喜 ，錢應(yīng)該不是什么問(wèn)題了，每家餐廳外觀
都要升級(jí)到最高，剩下就是細(xì)微的調(diào)整嚕~~~